とにかくクセになる中本はカップラーメンまでクセになります…
麺と一緒にスープも完食しちゃうのもいいんですが、もうちょっと味わいたい！といった時におすすめのアレンジの紹介です。
材料
・蒙古タンメン中本カップ麺1つ
・炊いたお米食べたい量(白米でも玄米でもなんなら炊き込みでも可)
・卵1つか2つ
・好きなチーズ(とろけるチーズとかなんでも◎)
・お好みでコショウや食べるラー油等
①
スープを残した状態の中本カップ麺を用意します。
麺を食べながらちょっとすするくらいの量ざっくりでいいです。
あとはお好みで！
②
小さめの鍋に残り汁を入れ、ぐつぐつするまで煮立てます。
③
ご飯をぶっこみます
④
少し火を弱めて様子を見ながら、ご飯全体がひたひたになるように混ぜます
⑤
卵を割り入れます
⑥
軽く混ぜつつ卵を溶かします
⑦
チーズを乗せて、すぐ溶けてくるのでそのままかき混ぜます
⑧
ある程度溶けたら完成です。ちょっとおこげを作ってもいいし、好きな焼き加減でどうぞ！
⑨
ラーメンのカップに戻しました。お好みでコショウや食べるラー油を加えて、第2ラウンド開始です！！
今回は個人的にハマってる中本の1度で2度美味しい食べ方をご紹介しました！
是非試してみてください！
