とにかくクセになる中本はカップラーメンまでクセになります…
麺と一緒にスープも完食しちゃうのもいいんですが、もうちょっと味わいたい!といった時におすすめのアレンジの紹介です。
材料
・蒙古タンメン中本カップ麺1つ
・炊いたお米食べたい量(白米でも玄米でもなんなら炊き込みでも可)
・卵1つか2つ
・好きなチーズ(とろけるチーズとかなんでも◎)
・お好みでコショウや食べるラー油等
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①
スープを残した状態の中本カップ麺を用意します。
麺を食べながらちょっとすするくらいの量ざっくりでいいです。
あとはお好みで!
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②
小さめの鍋に残り汁を入れ、ぐつぐつするまで煮立てます。
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③
ご飯をぶっこみます
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④
少し火を弱めて様子を見ながら、ご飯全体がひたひたになるように混ぜます
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⑤
卵を割り入れます
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⑥
軽く混ぜつつ卵を溶かします
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⑦
チーズを乗せて、すぐ溶けてくるのでそのままかき混ぜます
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⑧
ある程度溶けたら完成です。ちょっとおこげを作ってもいいし、好きな焼き加減でどうぞ!
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⑨
ラーメンのカップに戻しました。お好みでコショウや食べるラー油を加えて、第2ラウンド開始です!!
今回は個人的にハマってる中本の1度で2度美味しい食べ方をご紹介しました!
是非試してみてください!
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